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Cameriere/Commis di Sala
categoria Lavoro > Offerte di lavoro
tipo annuncio offerta
descrizione

Situato a Cortina d’Ampezzo, L’Hotel De Len è il luogo ideale per chi sceglie di rendere la propria vacanza una occasione in cui prendersi cura di se stessi, ritrovando spazio e tempo per la cura del corpo e della mente.

Si tratta di un luogo per ritrovarsi in inverno e in estate, riscoprendo il potere rigenerante della montagna, nel massimo rispetto del territorio e delle persone che lo ospitano.

Alla base del progetto vi è quindi una filosofia di sostenibilità e wellbeing profonda, legata a ogni aspetto dell’esperienza dell’ospite.


L’Hotel De Len propone un diverso concetto di ospitalità e benessere, basato su esperienze locali, circondati dallo splendido territorio delle Dolomiti.

Lavorare con noi significa far parte di una grande azienda, in cui si respira aria di famiglia e per questo si viene valorizzati come persone. È sentirsi un po’ a casa, è un’opportunità di crescita.

Da noi successo e potenzialità, sfida e fatica diventano esperienze tangibili: si vive il territorio nella sua essenza più profonda, con il supporto di un team preparato e affiatato.

L’Hotel De Len crede nel lavoro, nella crescita e nelle nuove risorse.

Vuoi esserci anche tu?


Il Commis di sala ha il compito di preparare i tavoli, aiutare a riordinare tutta la mise en place del ristorante e supportare lo Chef de Rang per la preparazione quotidiana della sala.

Si occupa inoltre di:

  • Curare e riassettare l'area di lavoro operativa e l’office di reparto
  • Eseguire i compiti assegnati dal Maître d’Hotel e seguire le indicazioni dello Chef de Rang
  • Coordinare e supervisionare le comande delle portate, dal pass cucina al servizio ai tavoli
  • Preparare e pulire tutto il materiale di lavoro
  • Collaborare attivamente e positivamente con i reparti Cucina e Bar
  • Tutelare il materiale di lavoro e le divise

  • Minimo 1 anno d’esperienza nel ruolo in ristoranti à la carte e/o alberghi di livello elevato
  • Buona conoscenza delle tecniche di servizio
  • Ottima conoscenza della lingua inglese
  • Capacità di lavorare in team
  • Capacità di autocontrollo e gestione della pressione
  • Comunicazione empatica, orientamento al cliente e alla vendita
  • Certificazione HACCP in corso di validità
data pubblicazione 21/05/2024
data scadenza 21/06/2024
provincia Belluno (BL)
comune Cortina d'Ampezzo
contatti candidati all'offerta
telefono -
azioni invia ad un amico consiglia ad un amico
azienda Borgo Egnazia
fonte in-recruiting.com
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numero annuncio 17084628
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