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CHI SIAMO 5 CLUB – Happiness Lives Here
5 Club – Italian Leisure Management ha trasformato l’intrattenimento invernale in alta quota, ridefinendo gli standard premium affordable luxury con gli iconici brand: Super G e Meraviglioso. Attraverso format innovativi di après-ski ed eat-ertainment, creiamo esperienze straordinarie che fondono musica, food & beverage, performance e social sharing nelle località più esclusive delle Alpi: Courmayeur, Madonna di Campiglio, Cervinia e Cortina d’Ampezzo.
DI COSA TI OCCUPERAI
- Coordinamento e gestione di tutte le attività sul floor del ristorante e dell’apres-ski
- Mantenimento di alti standard di servizio al cliente
- Gestione e risoluzione di eventuali reclami o problemi con confronto continuo con i Manager
- Supporto ai Manager nella gestione dei tavoli e del Team
- Gestione dell’inventario
- Piano di pulizia ordinaria del front e del back of the house
- Confronto costante con il cambusiere per la gestione organizzativa delle attività
- Confronto costante con il Team Guest per la gestione delle prenotazioni
COSA CERCHIAMO
- Comprovata esperienza nella gestione di floor di ristoranti e club
- Entertainment Skills
- Capacità di Upselling e Crosselling
- Forte capacità organizzativa
- Eccellenti doti di leadership
- Abilità nel comunicare efficacemente con staff e clienti
- F&B Skills
- Pacchetto Office
- Propensione ad una facile lettura e comprensione dei sistemi operativi
- Sales Skills
- English Fluent, conoscenza di altre lingue straniere è un plus
- Conoscenza delle norme HACCP, di igiene della struttura, della sicurezza sul lavoro e dei protocolli relativi a pubblico spettacolo
COSA OFFRIAMO
- Un contratto stagionale che potrebbe essere solo l’inizio;
- Vitto e alloggio;
- Sconto del 20% sullo shop e sul f&b
- Divisa fornita da brand iconici;
DISPONIBILITA'
ITER DI SELEZIONE
- Screening CV
- HR Interview
- Colloquio tecnico
- Offerta economica
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